話說九戶憶當年,據台北縣誌記載,九份在清朝初年時只是一個小村落,只有九戶人家,由於距市集很遠,且當初沒有交通工具,很不方便.所以至這九戶人家每次購買各種日用品或魚貨時都要{九份}久而久之,大家都稱此地為九份.這就是[九份]的由來台北縣瑞芳鎮九份輕便路300號 | 電話: (02)24063388 | 傳真: (02)2406-3311
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貢糖這樣的糖點起源於明朝，是閩南地區朝聖的貢品，被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化，入口即化不甜膩。早期貢糖業者，多流於家庭式慘澹經營，口味簡單不精緻，多唯一般的花生酥糖。
直至聖祖（原太祖貢糖）創辦之後，在「懷思古之情，創現代之藝」的信念下，為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品，祖藝薪傳」的期許下，樹立了現代化的經營管理模式，進而帶動整個貢糖業的轉型與發展，並蔚為金門貢糖第一品牌。
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