『常滿樓』是一家讓老饕讚不絕口的餐廳，原本以為是家老店，沒想到才營業二年，就 吸引了美食家、汐止市長及鄉鎮代表等人多次光臨，口碑強強滾。行政大廚簡文毅與其 店內的點心師傅，可都是餐飲界的佼佼者，資歷深手藝好。

『常滿樓』標榜南北合菜、 點心，到這兒用餐不用擔心找不到喜歡的菜色，絲瓜湯包、和風飛魚卵、東坡肉、烙餅 等....光看菜單，不覺菜色有吸引人之處，但平凡中見真章。首先「絲瓜湯包」採用鮮嫩的絲瓜及絞肉為餡 料，晶瑩剔透的薄皮、湯汁鮮甜多汁，讓 你一口接一口，另外「和風飛魚卵」是來自行政主廚家鄉澳底來的，每到飛魚季，就大 量採購，要保存好也不簡單！常滿樓店長說得先去膜洗乾淨再用鹽快速冰封，確保 顧客吃到的每一口都鮮美。「東坡肉」可是選用台灣黑豬肉，一改往常符合台灣人好鹹 的 習慣，烹煮味道略帶甜的方式，使用上湯將味道滲入肉質中，口感綿密繞樑不斷。

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